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La LP MPIAA a tenu salon

L’édition 2023 du salon Start’alim s’est tenue le 9 juin dernier.

L’occasion pour les étudiants de présenter leur projet de création d’entreprise agroalimentaire autour de produits tous plus gourmands les uns que les autres !

Qu’il s’agisse de Crousty’berries, Infus’lait ou Basilim’ice, les étudiants ont développé une recette, envisagé leurs approvisionnements, l’implantation de leur usine et réalisé un budget prévisionnel en conditions réelles.

Ne manquaient que les dégustations ! (impossibles pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire).

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13 juin 2023 @ 2023-06-13T14:38:44+02:000000004430202306
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L'édition 2023 du salon Start'alim s'est tenue le 9 juin dernier.

L'occasion pour les étudiants de présenter leur projet de création d'entreprise agroalimentaire autour de produits tous plus gourmands les uns que les autres !

Qu'il s'agisse de Crousty'berries, Infus'lait ou Basilim'ice, les étudiants ont développé une recette, envisagé leurs approvisionnements, l'implantation de leur usine et réalisé un budget prévisionnel en conditions réelles.

Ne manquaient que les dégustations ! (impossibles pour des raisons d'hygiène et de sécurité alimentaire).

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extrait:
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