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Conférence : Vin et gastronomie en Bourgogne. les accords mets-vins
7 février 2018 @ 2018-02-07T20:00:00+01:000000000028201802 - 2018-02-07T22:00:00+01:000000000028201802
Conférence : Vin et gastronomie en Bourgogne. les accords mets-vins, par Serge Wolikow (UB)
Dans le cadre du cycle de conférences 2017-2018 « Territoires et culture de la vigne et du vin » organisé par la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne, en partenariat avec la MSH de Dijon.
[Programme complet]
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