C'est le diplôme national qui représente la plus grande partie des effectifs des IUT. Les IUT proposent actuellement des DUT dans 25 spécialités. L'objectif principal du DUT est de former des jeunes aux fonctions d'encadrement technique et professionnel dans certains secteurs de la production, de la recherche appliquée et des services. D'une durée de deux ans et accessible avec un niveau bac, le DUT se prépare en formation initiale à temps plein, en apprentissage ou en formation continue.
Elle permet aux étudiants disposant déjà d'un diplôme de 1er cycle d'enseignement supérieur d'accéder à la vie professionnelle par une formation diplômante courte, grâce à un enseignement adapté et intensif.
